식품 서비스 포장 요구 사항

시애틀 시에서는 식품 서비스 사업체가 재사용, 재활용 또는 퇴비화 가능한 식품 서비스 포장 및 서비스 용품(용기, 컵, 빨대, 식기 및 기타 제품 등)을 사용할 것을 요구합니다. 시애틀의 재활용 및 퇴비화 프로그램에서 허용되지 않는 일회용 품목은 허용되지 않습니다. 구내 식품 서비스에 사용되는 일회용품은 퇴비화 가능해야 합니다. 이러한 요구 사항은 레스토랑, 식료품점, 델리, 커피숍, 푸드 트럭, 기관 구내식당을 포함한 모든 식품 서비스 사업에 적용됩니다.

또한, 고객이 일회용 포장재를 버리는 고객 처리 장소가 있는 사업체는 재활용 및 퇴비화 가능 포장재를 명확하게 라벨이 붙은 쓰레기통에 수거할 수 있는 옵션을 제공해야 하며 이러한 사업체는 수거 서비스 제공업체가 제공하는 퇴비화 및 재활용 서비스에 등록해야 합니다.

2022년 1월 1일부터 고객은 일회용 품목을 원한다는 점을 구두로 확인해야 합니다. 그렇지 않으면 식품 주문에 품목이 자동으로 포함되는 대신 셀프서비스 상자에서 품목을 선택해야 합니다. 이 새로운 법에 포함된 일회용 식품 및 음료 품목에는 일회용 식기, 빨대, 조미료 포장 및 차가운 음료용 컵 뚜껑이 포함됩니다.

자세한 내용은 www.ecy.wa.gov/serviceware를 방문하세요.

발포 폴리스티렌(EPS, "폼 블록"이라고도 함)을 금지하는 폼 금지령은 2009년 1월 1일부터 발효되었습니다. 재활용이 불가능하거나 퇴비화할 수 없는 일회용 식품 포장 및 서비스 용품에 대한 금지령은 2010년 7월 1일에 발효되었습니다. .

재활용이나 퇴비화가 불가능한 일회용 식품 서비스 포장은 SMC 21.36.086에 따라 금지됩니다. 여기에는 2018년 7월 1일 현재 플라스틱 빨대, 숟가락, 포크 및 칼이 포함되며, 2023년 7월 1일 현재 플라스틱 또는 플라스틱 코팅 종이 컵이 포함됩니다. 컵. 2023년 7월 1일부터 감독 규칙 SW-500은 테스트, 승인 및 퇴비화 라벨이 붙지 않은 플라스틱 코팅 갈색 종이 포장의 사용을 금지합니다.

이러한 항목에 대한 자세한 내용은 감독 규칙 SW-500(PDF)을 참조하십시오.

임시 면제는 매년 7월 1일부터 1년 동안 검토 및 제공됩니다. 2023년 7월 1일부터 1년 동안 모든 일회용 식품 서비스 용품이 퇴비화 가능하거나 재활용 가능해야 한다는 요구 사항은 다음에는 적용되지 않습니다.

식품 서비스 제품을 구매할 때마다 퇴비화 가능하거나 재활용 가능한 대안을 찾을 수 있습니다. 퇴비화 가능 제품은 퇴비화 가능 제품에 대한 워싱턴주의 요구 사항을 충족해야 합니다. 여기에는 퇴비화 가능 제품이 "쉽고 쉽게 식별 가능"하고 제3자로부터 퇴비화 가능 제품으로 인증되어야 한다는 요구 사항이 포함됩니다. 인증된 퇴비화 가능 제품을 검색하고 BPI 및 CMA를 통해 제품 테스트에 대한 정보를 요청하세요.

주의 : “생분해성”으로 광고되는 많은 제품은 퇴비화되지 않습니다. 워싱턴 주법(RCW 70A.455)에 따라 플라스틱 제품에 "생분해성"이라는 용어 및 이와 유사한 용어를 사용하는 것이 허용되지 않습니다. 구매하는 제품이 퇴비화 인증을 받은 제품인지 확인하고 "생분해성" 라벨이 붙은 제품을 사용하지 마세요.

시애틀 시에서는 레스토랑, 카페, 식료품점, 커피숍, 카페테리아 또는 기타 식품 서비스 사업체에서 매장 안팎에서 소비할 목적으로, 일회용 식품 서비스 포장 및 서비스 용품 내부에 식품을 판매하거나 제공하는 것은 불법입니다. 식품 서비스 포장 및 서비스 용품은 시애틀에서 재활용 또는 퇴비화 가능해야 합니다. 이 요구 사항을 위반하는 개인이나 기업은 각 위반에 대해 최대 $250의 민사 처벌을 받을 수 있습니다.

일회용 식품 서비스 포장 및 서비스 용품을 사용하는 기업을 녹색 비즈니스 프로그램((206) 343-8505 또는 [email protected])에 신고하십시오.

EnviroStars를 통한 친환경 비즈니스Cedar Grove Composting 승인 제품Lenz Composting 승인 제품SMC 21.36.084 – 발포 폴리스티렌 식품 서비스 제품 사용 금지 SMC 21.36.086 – 퇴비화 또는 재활용 가능한 식품 서비스 제품 필요감독 규칙 SW-500(PDF) – 다음에 대한 요구 사항 및 임시 예외 식품 서비스 용품 및 포장 제품